Tourismus

Hier wird gekocht, gebacken und richtiges Servieren geübt. Im Übungsrestaurant Poly-Lounge verwöhnen wir unsere Gäste. 

Berufe im Fachbereich

  • Koch/Köchin
  • Restaurantfachmann/frau
  • KonditorIn
  • BäckerIn
  • RezeptionistIn

Voraussetzungen

  • Freude am Kochen
  • kontaktfreudig
  • kreativ
  • belastbar

Fächer im Fachbereich

  • Ernährung, Küchenführung und Service
  • Human-kreatives Seminar
  • Kreatives Gestalten
  • Buchführung
  • Französisch
  • Informatik